江西省吉安县横江葡萄主导品种和主推技术
一、主导品种
1、巨峰。中熟品种,该品种在吉安表现优良,早结丰产性好、口感好、抗病性强、少裂果,果穗中等大,外观美丽,果粉厚,近圆形,果皮紫红到紫黑色,肉质肥厚,汁多味甜而清香。早熟果着色良好,高产园及晚熟果着色欠佳。露天栽培在7月中下旬成熟,是吉安县当前葡萄主栽品种。
2、香悦。中熟品种,在吉安县栽培表现优良,早结丰产稳产性好,口感佳,具有独特的桂花香味,抗病性强,树势旺,叶柄及穗轴较短,叶大而厚,自然坐果率较高,7月中下旬成熟,平均穗重300― 350g ,果皮黑紫色,果粉厚,果肉较软,汁多味甜,不裂果,着色特别好,货架期长,耐贮运。
3、京亚。早熟品种。在吉安县栽培表现优良,早结丰产稳产性好,口感较好,自然坐果率较高,抗病性强,6月下旬成熟,比巨峰早熟20天。平均穗重300-350克。该品种特别适合无核化栽培,商品价值能提高数倍。
二、主推技术
1、横江葡萄设施栽培技术
目前主要是采用滴灌及避雨设施栽培葡萄,是一种比较先进的栽培技术,特点是省时省力效果好。采用滴灌的葡萄园可以通过管道对树体进行水肥管理,从而达到人为控制土壤水分和养份供应的目的,提高葡萄果品品质。采用避雨棚栽培葡萄可避开雨水导致葡萄病害传播蔓延,是很好的抗病措施。
2、横江葡萄限产栽培技术
果实产量与树体的叶面积息息相关,不同的葡萄栽培架式亩叶面积也不相同,葡萄正常的叶果比一般为15-20:1,这是确定葡萄亩产量的根本。巨峰葡萄单篱架栽培亩产量一般控制在1250公斤,棚架栽培可以提高到1500-1750公斤。通过人为疏花疏果控制树体产量之后,可以大大提高葡萄品质,否则对葡萄的口感、着色度、成熟期都会有很大的影响。