康保县脱毒马铃薯高产栽培技术
康保县脱毒马铃薯高产栽培技术
——康保县农业局
马铃薯是一种茄科茄属结块种的粮菜作物，是我国北方干旱、半干旱地区重要的经济作物。马铃薯营养丰富，主要成份：含水份80%，干物质20%。
用途：主要食用，近几年搞薯片加工的特别多，加工淀粉，生产柠柠檬酸。
一、马铃薯的生产销路
就近一两年的销路来看，马铃薯特别畅销。尤其是大西洋、费乌瑞特、无花、克新1号、中薯2号销路最畅。
1、 大西洋
主要是搞薯片加工出口商品，因为大西洋属白皮白肉，淀粉含量又高14—16%、加工各色各样的薯片容易。近几年加工薯片的厂家越来越多。集宁、北京、广东、天津等地都有加工厂，那个生产厂家的年加工量都在几千吨以上，市场的需求量特别大，近两年货源是供不应求，缺口大，且价格逐年上涨。根据市场情况来分析，大西洋在近几年内的销路还是相当的好。因为市场需求量大、但生产面积达不到需求。尤其种薯生产逐年减少，造成了货源紧缺、就我县来说，现在的种薯远远不能满足生产的需求。现在的种子还是2001年生产的种薯，到现在早已退化的不能种植。直到今年才有处长地、照阳河、芦家营、闫油坊四个乡镇种植了原原种、面积也不大。所以造成了种薯的断档。使得产品出现了紧缺。
2、费乌瑞特
农业部80年从荷兰引进早熟品种，生育期60天左右。销路主要是山东作种薯生产，在广东作为出口商品薯栽培生产，近两年销路也特别好，尤其山东调种每年在几千吨以上，适应二季作区生产，在山东亩产可达6000—8000斤。运往广东最高价1元/斤。所以山东每年都要来调种。
3、克新1号
种薯表皮光滑，薯块大而整齐、产量高，中熟品种。近几年主要是走市场销路也比较好。每年收完菜以后客商们要收一季克新1号走市场销售。
4、无花
近几年我县种植面积不大、因为无花不抗病，超过三代以后不能种植最近几年又没生产种薯，造成了缺种。今年收无花的客户也很多，要求3两以上，无花本身大薯占80%，但数量不多。所以见议各乡镇也应该生产无花原原种种薯。
二、脱毒薯的高产栽培
1、选地
选择土质疏松，土层深厚，有灌溉条件的沙质土壤地块。
2、催芽晒种
提前出窖，4月初将种薯放在室内催芽，温度18— 22℃ ，不能超过 23℃ （ 23℃ 以上O2释放不出来造成黑心）。
晒种：芽长到半厘米长时，日光下晒5—7天，晒呈紫绿色，短粗状。原理：由于日光温度条件作用，环腐、晚疫、黑茎病发病和感染病毒的纤细芽予以淘汰，保证全苗，可以早出苗增强了抗旱力和对养分的吸收能力，延长生育期7—8天，增产20%—30%。
3、播种：
通过催芽晒种选择高质量的薯块作种薯，按行距 45公分 ，株距25— 30公分 播种，早熟种可密点，亩株数4500株左右，垅沟亩施农家肥3000— 4000公斤 ，复合肥 25公斤 。
4、管理
播种后整地作畦，地平畦可宽一些，尤其种植原原种，因为种薯较小，防止晒干造成缺苗，所以播后必须浇水，保证出苗。结合浇水防治地下害虫，用敌白虫原粉每亩 3公斤 渗入水中防治地老虎、金针虫等地下害虫。
中耕2—3遍，每中耕一遍结合培土一次，培土高度6— 10cm 。要及时浇水，现蕾前浇一次水结合追肥，亩追施尿素 15公斤 ，追肥浇水应集中在前期，以主攻早发苗。开花期追2肥，亩追尿素 20公斤 ，块茎膨大期更不能缺水、缺肥，所以要根据地力情况及时浇水追肥。
概括起来，脱毒薯的高产栽培措施是：播种期选择好地块、把好种薯质量关。幼苗期是“疏松土壤、提高地温、保证水分、促进生根”。管理措施是“早中耕、深中耕、分层培土”。块茎膨大期措施是：在壮苗的基础上促下挖上，满足块茎膨大所需的养分。成熟期的措施是：促进淀粉积累，提高产量。
5、防虫灭病
脱毒薯病毒的传播途径主要是蚜虫，所以在防治病害的同时要结合防治蚜虫。
晚疫病的防治
晚疫病是真菌中的霜霉菌，病菌以菌丝在块茎中越冬，次年播种后随幼牙生长，侵入茎叶，当气温到了20— 24℃ 时，空气湿度85%以上，便可发病。尤其7月下旬、8月上中旬温度高、湿度大，最容易发病，所以要每7—10天喷施杀菌剂。常用的药有杀毒芄、代森锰锌、雷多丰尔等800—1000倍液喷雾。如果不及时防治，一但发病10天到半个月整个植株会全部传染死掉。
三、马铃薯的退化原因，病毒传播途径
1、什么叫退化、马铃薯通常以块茎繁殖，种植几年后叶片退绿，变小，植株矮化，块茎变小，产量严重降低，甚至绝收称作退化。
2、退化原因；国内外的专家对马铃薯退化从理论和实践方面都进行研究退化原因和解决途径，关于马铃薯退化有三种说法：①衰志学说：认为马铃薯退化是生物发展的自然规律，是不可避免的有机体衰老。②生态学说：认为高温是诱发退化的主要原因。③病毒学说：认为退化是由病毒侵染有机体并积累遗传给后代。我国已故的北京农业大学著名植病学家林传光先生，连续11年种植在北京防虫网室内的马铃薯均未发生病症和退化现象。但人工接种病毒后第2年就发生病毒病症状，块茎变小，产量下降。从林先生的实验表明“退化”是由于病毒引起的。目前坝上主要的病毒有病毒病、卷叶病毒、花叶病毒、普通病毒。通过南北方的种植说明，高温为病毒传播创造条件，高温下降低了马铃薯的抗病能力加快了蚜虫的繁殖速度，传染途径主要是蚜虫传染病毒。
3、病毒对马铃薯的危害
病毒侵入马铃薯茎、叶、花或芽后，未出现症状的时候叫隐潜期，待增加到一定数量的病毒颗粒时才出现始发症。使生长素、氨基酸代谢紊乱，危害造成①退绿，病毒在叶片上形成侵染点，逐渐向四边扩展，成为斑点。②病毒向单方向发展，成为纹线。③畸形，病毒侵染后局部受激素作用，改变生长方向，造成畸形，严重时，使叶脉失去功能，光合作用产物不能正常进行，造成减少。
